Dienstag bis Freitag 12 – 14 Uhr
Bitte Email an santodiprima@yahoo.de oder anrufen:
0172 7616628
ANTIPASTI
Bruschetta Classica / Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Parmesan und Kräutern / 6,00
Insalata Mista / Gemischter Salat / 5,50
Pomodori & Tonno / Tomatensalat mit Thunfisch und roten Zwiebeln / 6,50
Insalata della Casa / Großer Blattsalat mit Thunfisch, Käse, Oliven und Ei (7) / 10,50
Caprese / Büffelmozzarella, Strauchomaten, Basilikum / 10,20
Verdure Calde / Warme Gemüsevorspeise aus der Pfanne / 11,80
Vitello Tonnato / Feines Kalbsfleisch mit Thunfischcreme / 12,50
Carpaccio Classico / Rohe Rinderfiletscheiben auf Rucola mit Parmesanflocken und Vinaigrette / 13,50
PASTA
Tagliatelle Salmone / Mit Wildlachs in Tomaten-Sahnesauce / 13,50
Tagliatelle Porcini / Bandnudeln mit Steinpilzen und Parmesan / 13,50
Tagliatelle al Ragù / Bandnudeln mit Bolognesesauce / 10,80
Spaghetti Amatriciana / Spaghetti mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce,
pikant gewürzt nach altem römischen Rezept (1, 2, 3) / 10,80
Spaghetti alla Puttanesca / Spaghetti mit Kapern, Oliven und Sardellen und Tomatensugo pikant gewürzt (7) / 10,80
Spaghetti Rucola / Spaghetti mit Rucola, frischen Tomaten & Parmesanflocken / 12,50
Penne Aurora / Nudelröhrchen mit Tomatensauce, Sahne & Mozzarella / 9,50
Penne Arrabbiata / Nudelröhrchen mit Tomatensauce, Schinken und scharfen Peperoni (1, 2, 3, 10) / 9,50
Penne ai Formaggi / Nudelröhrchen mit Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella / 10,80
Tortellini alla Panna / Teigtäschchen mit Fleischfüllung & Schinken in Sahne-Parmesansauce (1, 2, 3, 10) / 10,20
Lasagne al Forno / Nudelauflauf überbacken mit Bolognese, Béchamel, Mozzarella & Parmesan / 10,50
Linguini al Gambero / Feine Bandnudeln mit Riesengarnelen und Shrimps in Weißweinsauce / 16,50
Linguine Frutti di Mare / Feine Bandnudeln mit Meeresfrüchten in Weißwein / 13,50
PIZZE
Pizzapane / Pizzabrot mit Olivenöl, Oregano, Knoblauch / 5,00
Barone / Schinken, Salami und Champignons (1, 2, 3, 10) / 10,50
Romana / Schinken und Champignons (1, 2, 3, 10) / 9,50
Vegetaria / Mit frischem Marktgemüse / 11,50
Pirata / Thunfisch und Zwiebeln / 10,50
Parma e Rucola / Parmaschinken, Rucola und Parmesan / 14,50
Mare e Monti / Shrimps und Champignons / 12,50
Marinara / Sardellen, Oliven und Zwiebeln / 9,50
Piccante / Scharfe, sizilianische Salami und Büffelmozzarella / 13,50
Contadina / Speck und Zwiebeln / 9,50
Santa Lucia / Schinken, Salami, Paprika und Spiegelei (1, 2, 3, 10) / 11,50
Azzurra / Spinat und Gorgonzola / 10,50
Frutti di Mare / Meeresfrüchte (5) / 13,50
PIATTI DI CARNE
Tagliata / Rindersteak in Streifen, rosé gebraten auf Rucola oder Gemüse mit gehobeltem Parmesan / 24,50
Panata alla Palermitana / Rindersteak in der Kräuterpanade und Olivenöl, knusprig gegrillt, dazu Marktgemüse und Kartoffeln / 24,50
Bistecca alla Griglia / Rindersteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Marktgemüse und Kartoffeln / 22,50
Piccata Milanese / Kalbsrücken, paniert mit Tomatensauce und Parmesan, dazu Tomatenspaghetti / 19,50
Scaloppine al Limone / Kalbsmedaillons in feiner Zitronensauce, dazu Marktgemüse und Kartoffeln / 22,50
Scaloppine alla Parmigiana / Kalbsmedaillons mit Parmesan, Rucola & frischen Tomaten, dazu Nudelbeilage / 26,50
DOLCE
Hausgemachtes Tiramisù / Löffelbisquit mit Mascarponecreme, Kaffee und Likör / 5,50
Panna Cotta / mit Himbeersauce / 5,50
Süße Pizza / mit Nutella und Pistazien / 6,50
Nicht hausgemacht, aber auch sehr lecker:
Tartufo / Halbgefrorenes aus Zabaglionecreme, umhüllt mit Gianduiacreme, Kakao
und Haselnussstücken / 6,50
Cassata / Sizilianische Eiscreme mit kandierten Früchten (5) / 6,50
1 mit Konservierungsstoffen, 2 mit Nitritpökelsalz, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 mit Farbstoff, 6 geschwefelt, 7 geschwärzt, 8 gewachst, 9 mit Süßungsmitteln, 10 mit Phosphat, 11 Koffein
Herzlich willkommen in unserem Sizilianischen Ristorante – seit Mai 2014 am Viehmarktplatz in Balingen.
Wir verwöhnen Sie mit den italienischen Klassikern wie Pasta und Pizza und mit Spezialitäten von unserer Kreidetafel: Einem ständig wechselnden Programm an
Vorspeisen, frischen Fleisch- und Fischgerichten und weiteren Köstlichkeiten unserer sizilianischen Küche.
Reservieren Sie gerne telefonisch einen Tisch – wir freuen uns auf Sie.
Reservierungen per Email können wir leider nicht annehmen.
Alle Speisen nach wie vor auch zum Mitnehmen!
Foto: John Warren / Zollernalb-Kurier
Di – Sa 12–14 Uhr, 17:30–22 Uhr
So 17:30–21 Uhr
Montag Ruhetag.
Sonntags öffnen wir auch gerne für Familienfeiern, Geburtstage, Firmungen und Konfirmationen – bitte sprechen Sie uns an!